“白色的小餐盤里，放著4勺白米飯，這就是她請的飯。”兩會期間，有個“飯局”引來各方關注。坊間稱之為“董姐”的格力董事長董明珠，請人品嘗4勺米飯，進行“盲測”，結果用國產(chǎn)電飯煲煮出的米飯完勝。盡管有人認為這不過是場營銷活動，但還是給中國制造平添了幾分底氣，也讓人對政府工作報告中的“提升消費品品質”有了直觀感受。
“制造大國怎么造不出讓人心動的產(chǎn)品？”當不少國人去海外搶購保溫杯、電飯煲、馬桶蓋時，這樣的“拷問”也接踵而至。經(jīng)過幾十年的發(fā)展，中國早已成為制造業(yè)第一大國，“Made in China”隨處可見，但給人的印象，似乎就是低端產(chǎn)品和廉價產(chǎn)品。這從消費者的“用腳投票”，也可看出。商務部數(shù)據(jù)顯示，2015年我國境外消費1.5萬億元人民幣，其中至少7000億至8000億元用于購物。如何在國內(nèi)激活這樣巨大的消費力？一個最簡單的道理是，誰能提供高品質的產(chǎn)品，誰就能贏得市場。消費能力上去了，產(chǎn)品質量、性能和用戶體驗，就變得更加重要。
不過，正如此前中國游客在日本搶購的馬桶蓋被證實是中國制造的一樣，此次“董姐飯局”的結果也在一定程度上說明，一方面，我們需要加快推動供給側結構性改革，生產(chǎn)出更多高技術含量、高品質的產(chǎn)品；另一方面，也需要加強品牌推廣、品質宣傳，讓我們已有的國產(chǎn)優(yōu)質產(chǎn)品能被消費者認可。
從這個意義上講，產(chǎn)品的比拼、質量的比拼，到最后都是精神與文化的比拼。“鼓勵企業(yè)開展個性化定制、柔性化生產(chǎn)，培育精益求精的工匠精神，增品種、提品質、創(chuàng)品牌”。政府工作報告中提出的“工匠精神”，可謂一個關鍵詞。
其實，中國并不缺少技術精湛的工匠。給導彈鑄造衣服的“大國工匠”毛臘生，“39年，他只做了一件事——讀懂砂子，鑄好導彈”；胡雙錢在35年里加工了數(shù)十萬個飛機零件，沒出現(xiàn)過一個次品。然而長期以來，為了追求速度和規(guī)模而導致的粗放型生產(chǎn)，使得技術條件難以提高精度；“有供給就有需求”的賣方市場，也在看不見的層面上損害了追求質量的態(tài)度。培養(yǎng)“工匠精神”，仍然任重道遠，需要一代又一代企業(yè)家和工程師的賡續(xù)接力。
“工匠精神”也包括著創(chuàng)新的內(nèi)蘊。工匠的耐心堅守與創(chuàng)新的彎道超越，本身就是一體兩面。產(chǎn)品的升級換代一方面在于“人無我有、人有我優(yōu)”，另一方面在于把“匠心”融入生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié)，既要對職業(yè)有敬畏、對質量夠精準，又要富有追求突破、追求極限的創(chuàng)新活力。有人說，“手藝人往往意味著固執(zhí)，緩慢，少量，勞作；但是這些背后所隱含的是專注，技藝，對完美的追求。”抓創(chuàng)新，要在抓住技術突破的同時，抓住一絲不茍的態(tài)度、精益求精的精神、“認真做事”的品質，這樣才能真正“占領先機、贏得優(yōu)勢”。
有人說，對未來越有信心，對現(xiàn)在就越有耐心。大國匠心、卓越品質，是一種制造業(yè)的耐心，更是一種發(fā)展的信心。一個“飯局”可能說明不了太多，電飯煲技術的高下也自有市場來檢驗，但用工匠精神開啟一場品質革命，才能真正“讓世界愛上中國制造”。
《 人民日報 》（ 2016年03月11日 05 版）
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