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《中餐廳》趙薇吐苦水 黃曉明張亮分享經(jīng)營之道 |
| 2017-07-21 來源：中國新聞網(wǎng) 字號：【大 中 小】 |
中新網(wǎng)長沙7月20日電(鄧霞 呂娜娜)湖南衛(wèi)視青春合伙人經(jīng)營體驗節(jié)目《中餐廳》將于22日首播。7月20日，仍身處泰國餐廳的五位經(jīng)營合伙人趙薇、黃曉明、周冬雨、張亮、靳夢佳，通過國際連線的方式與在長沙舉行的開播發(fā)布會現(xiàn)場進行“隔空”互動，分享他們在異國開餐廳的種種趣事。
五人甫一亮相，作為店長的趙薇就玩性大發(fā)。在介紹經(jīng)營合伙人時，她假裝不認(rèn)識周冬雨，調(diào)侃道“這位好像姓周，叫周什么雨”。周冬雨也毫不示弱，不僅認(rèn)下“周什么雨”這個名，還自爆黃曉明是自己的“父親”，引得趙薇趕緊站過去，攬過“母親”的角色。“一家三口”相互逗趣，其樂融融。
炎炎夏日，泰國的平均溫度在38-40攝氏度左右，但五位合伙人竟然都沒有曬黑。張亮透露說，這是由于大家整天都在廚房忙碌，沒有時間出去逛，“每天在餐廳工作十二個小時，晚上十一點才能收工”。趙薇也頗為心酸地表示，要不是為了這次直播互動，女孩子平時都不化妝，洗把臉就來上工。
當(dāng)被問到在國外開餐廳如何突破語言關(guān)時，趙薇露出了頗具深意的微笑：“希望大家到時不要吐槽我們的英語，為弘揚中華的美食我們把臉都丟盡了。”黃曉明也展示了自己用得最多的兩句英文：chinese food，chinese food is very very good。一本正經(jīng)的搞怪模樣，引得現(xiàn)場爆笑連連。
20天的實踐也讓嘉賓積累了不少在海外開中餐廳的經(jīng)驗。“要做地道的中國美食，要敢于秀出去讓大家品嘗，要有熱情耐心的服務(wù)態(tài)度。”黃曉明透露說，他來之前帶了很多有中國特色的小禮物，跟外國客人打交道時以此“開道”，大受歡迎。大廚張亮則分享了其做菜的“秘密武器”——從中國帶過去的十多公斤醬料，“具體是什么，大家到時看節(jié)目，很多菜里它都是必不可少的”。
據(jù)悉，《中餐廳》將于7月22日晚十點在湖南衛(wèi)視首播，屆時眾明星將“解鎖”更多的海外經(jīng)營之道。(完)
【責(zé)編 付亞男】
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