中秋節是中國傳統節日之一，為每年的農歷八月十五，這時是一年秋季的中期，所以被稱為中秋，而八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓、更明亮，所以又叫做“月夕”“八月節”。
　　在中秋夜，人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月，期盼家人團聚，遠在他鄉的游子，也借此寄托自己對故鄉和親人的思念之情，所以，中秋又稱“團圓節”。

　　中秋節自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習俗，流傳至今，經久不息。中秋節與端午節、春節、清明節并稱為中國四大傳統節日。

　　中秋祭月

　　在我國中秋祭月是一種十分古老的習俗，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗。《禮記》記載：“天子春朝日，秋夕月。朝日之朝，夕月之夕。”這里的夕月之夕，指的正是夜晚祭祀月亮。這種風俗不僅為宮廷及上層貴族所奉行，隨著社會的發展，也逐漸影響到民間。

　　中秋賞月

　　賞月的風俗就來源于祭月，尤其在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。待到宋時，形成了以賞月活動為中心的中秋民俗節日，正式定為中秋節，宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵營業，玩月游人，達旦不絕。

　　玩花燈

　　中秋節，有許多的游戲活動，首先是玩花燈。中秋玩花燈，多集中在南方。在廣州、香港等地，中秋夜要進行樹中秋活動，樹亦作豎，即把燈彩高豎起來之意。孩子們互相比賽，看誰豎得高、豎得多，燈彩最精巧。

　　另外，還有放天燈，即孔明燈，用紙扎成大形的燈，燈下燃燭，熱氣上騰，使燈飛揚在空中，引人歡笑追逐，還有兒童手提的各式花燈在月下游嬉玩賞。

　　月餅吃法

　　脾胃虛弱的人群不適宜吃月餅，月餅的膩甘會加重腸胃負擔，導致消化不良。體內偏熱的人也不能多吃月餅，否則不但不易消化，還會讓內火上升，出現長痘痘、便秘、牙齦浮腫等癥狀。

　　月餅中的新貴――巧克力餡月餅，雖然得到年輕人的認同，但從健康角度來說，適宜人群很有限。因為巧克力是一種大熱食物，而年輕人往往喜歡吃火鍋、嗜辣成風，內火在不斷堆積，便秘、長痘痘等癥狀越來越多，巧克力月餅進一步加重內熱，影響消化功能，食物堆積在胃部，也會影響呼吸功能，導致胸口發悶、感到憋氣，使心肺機能受損。

　　月餅每次吃最好不超過半個，并且要細嚼慢咽，防止消化不良。吃月餅時，建議同時喝熱水。吃月餅后出現打呃者，建議下頓飯的間隔要延長，并多喝綠茶。第二天早起后，千萬不能吃干食，如大餅、油條、糯米等，否則胃腸功能更難恢復。