論吃貨的日常，當然是不容錯過每一次與美食的相遇。當那些奢華的西式餐點，遇到了經典的民族美食，是否可以再次激起你的味蕾呢？今天，小編就要把我們大延吉的美食與西式大餐PK一番，小編覺得，延吉美食——“完美”！

    小編利用西餐的用餐順序，為吃貨們整理了一套既營養又低脂的朝鮮族美味，跟上腳步，來瞧瞧吧！

    NO.1 泡菜vs頭盤

    在西餐里，頭盤作為開胃菜被放在第一位，常見的有魚子醬、鵝肝醬等。在延吉，開胃菜當屬泡菜。泡菜發酵而成，含有豐富的維生素、鈣、磷等無機物和礦物質以及人體所需的十余種氨基酸。最關鍵的是，我們延吉的泡菜美容養顏，吃多了也不擔心長肉。

    NO.2 海帶湯vs意式濃湯

    西餐里的湯大致可分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4類。小編個人覺得，身為亞洲、長在東北的我們，還是會有些喝不慣。不過不要緊，延吉的湯，喝起來絕對順口。海帶湯、泡菜湯、海鮮湯等等，喝完不僅暖胃，還很清淡不膩口。

    NO.3 土豆餃子vs副菜

    外國人在吃主菜前還需要吃副菜，通常水產類菜肴與蛋類、面包類為主。在延吉，以清淡低脂為主的朝鮮族美食里，土豆餃子是不錯的選擇。土豆餃子的皮是由土豆和面粉制作而成，它的餡兒有很多種，以圓白菜、辣白菜、粉條為主，吃起來香糯可口。小編說過，不用擔心長肉，您就放心地吃吧。

    NO.4 烤肉vs牛排

    西餐里的主菜中牛排是最為常見的，在我們大延吉，名揚海內外的延邊黃?？刹皇谴祰u的。延邊黃牛肉質細嫩、汁多味美，吃起來柔軟適口，無酸騷異味。延邊黃牛肉營養價值豐富，富含28種人體所需氨基酸，對燒烤情有獨鐘的延吉人，把它作為主菜，就好像外國人對牛排的喜愛。

    NO.5涼拌山野菜vs蔬菜沙拉

    吃了肉，當然需要吃一些蔬菜，這樣才符合營養均衡。延吉周邊山區里獨有的山野菜，被聰明賢惠的朝鮮族大嬸搖身一變，端上了餐桌。涼拌蕨菜、涼拌蘇子葉、涼拌馬蹄葉等等，都是燒烤之后有助于消化，促進腸胃蠕動的好幫手。

    NO.6 松餅vs布丁

    餐后甜點，也是重量級別。西餐的甜點多數是布丁、冰淇淋等。小編認為，一餐下來，一定會吃得很撐，而且好多人還怕熱量太高，那我們不如來點香香糯糯的朝鮮族松餅吧。與西餐的甜點相比，松餅不僅實惠，還要更健康許多。大米、糯米和面而成，微甜的紅豆沙餡兒，養胃又好吃。

    NO.7 瑪格麗vs咖啡

    吃西餐，喝的是咖啡。但對于我們中國人來說，恐怕并不是每個人都能接受，因為很可能造成晚上睡不著，第二天變“熊貓”。所以這時候，我們的“瑪格麗”閃亮登場。“瑪格麗”是朝鮮族人的最愛，糯米發酵而成，也是就我們俗稱的米酒啦。瑪格麗的口感甘甜，不僅不用擔心會失眠，喝完它還會有助于睡眠。長期飲用可使身體經絡疏通，老少皆宜。

    怎么樣，延吉的朝鮮族美食是不是一點也不遜色西餐呢？你在浪漫的餐廳里吃著西餐，我在特色的民俗飯館里享受著朝鮮族美食。餓了嗎？那就快來延吉吃朝鮮族美食吧！