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中國白酒試水美國市場 |
| 2013-08-20 來源：人民網 閱讀： 字號：【大 中 小】 |
新華社電 一些美國人可能從未聽說過中國白酒。但可能用不了多長時間，他們也將接觸到這種世界最大酒類，練習“一口悶”。
培育市場
英國國際葡萄酒和烈性酒研究所數據顯示，中國白酒2012年銷售額達924億美元，為世界最大酒類。排名第二的伏特加酒同期銷售額為489億美元。
即便如此，美國商店貨架上依然難覓白酒蹤影。這種情況可能即將發生改變。世界高檔酒業巨頭英國帝亞吉歐酒業集團正尋求把白酒打入美國市場。帝亞吉歐去年控股中國白酒品牌水井坊，上月獲準從中國合作伙伴手中買走余下股份。
美國CNBC電視臺18日援引帝亞吉歐發言人卡米耶?多爾的話報道，帝亞吉歐帶水井坊“走出去”的戰略有兩步，第一步瞄準光顧機場免稅店的中國游客，第二步擴展至旅行零售區外的非中國消費者。
據帝亞吉歐提供的數據，中國以外市場現在貢獻10％的水井坊銷售額，這一品牌已在全球40家機場有售。
多爾說，盡管美國白酒市場尚處于“早期發育階段”，但中國僑民解饞、中餐佐餐需求等因素，都為白酒在美國拓展市場提供了機遇。
她說，美國人吃日本餐喝清酒，吃墨西哥餐喝特基拉酒，可吃中餐“從未有過自然而然的佐餐酒，我們發現了一個好機會改變這一點”。
美國白酒公司首席執行官馬特?特魯什說，白酒沒在美國流行，原因之一是高酒精濃度。白酒酒精含量通常在50％至65％，而伏特加酒和朗姆酒的酒精含量約為40％。鑒于上述原因，特魯什把白酒(“baijiu”)改良成“byejoe”，以適應美國人的口味和飲用習慣。
【本網站上報 胡驍】
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