據報道，食品日用品工業省首席科員金京浩說，此次展覽會的宗旨是推廣朝鮮生產酒類和基礎副食品方面的好成果和好經驗，解決新的相關科技問題。

　　展覽會以各單位推出每種1至5件酒類、大醬、醬油和食油，由評委評審其質量和包裝、商標等文明衛生指標的方式進行。

　　三日浦特產品廠、大同江食品廠、新義州基礎副食品廠、朔州食品廠等實現生產名酒和醬類標準化和規格化的先進單位展臺，吸引了觀眾的注意。報道稱，這些單位的產品都是近年來金正日和金正恩親自過目的產品，具有較強的競爭力。

　　三日浦特產品廠部員方恩愛說，許多人都稱贊該廠生產的樟腦山參酒、七寶山松茸酒和哈拿燒酒等酒味清香、無異味兒、也不上頭。特別是，哈拿燒酒在朝鮮第六次全國名酒品評會上曾榮獲一等獎，在海外同胞和外國人中間也頗有人氣。

　　展會期間還進行了以“朝鮮傳統的酒文化和名酒開發”、“關于世界醬類生產工業的狀況和我國(朝鮮)的情況”等為主題的講習。
 

【本網責編：胡驍】